“饺子”又名“交子”或者“娇耳”, 在中国文化中被赋予“更岁交子”之意，在寓意新旧交替的节日里是最合适的美食了。为了迎接元旦的到来，活跃节日气氛，12月30日下午六点半，生命学院510班的同学在四食堂欢聚一堂进行了辞旧迎新的包饺子的活动。
当同学们来到“活动现场”，他们惊喜地发现班委们已经配合食堂的师傅准备好了各种厨具，案板、菜刀、擀面杖等不一而足。看着餐厅包间像模像样成了个小厨房，大家仿佛找回在家里做饭的熟悉感觉，兴奋之情洋溢于表，于是赶紧洗手，撸起袖子，开工吧！房间里顿时涌现出许多忙碌的身影，又充满了欢声笑语。十几个人围着一张桌子，戳面团的、擀面皮的、包饺子的，大家“各显神通”。北方的同学是主力军，南方的同学包出各式各样“非标准”的饺子，甚至出现了精致的元宝和玲珑可爱的小笼包。大家合作得不亦乐乎，都算帮上忙了，同时也相互学习，见识不同风俗。
所谓“众人拾柴火焰高”，人多力量大，过了约半个小时大家已经把食材变成了一盘盘饺子。不一会儿，食堂的师傅就帮着煮好了，拉过来小推车上一大锅热气腾腾的饺子。同学们各自盛了饺子，围坐在一起，一边品尝自己的劳动成果，一边感受集体的温暖，满满的幸福感无以言表。
饺子既是传统美食，又蕴含着人们美好的愿望，在新旧交替的节日里更是代表了深深的祝福。包饺子辞旧迎新活动给同学们带来喜气洋洋的过节气氛，不仅让大家在欢乐中展开合作、增进友谊，也唤起大家迎接新年、展望未来的美好心情。告别难忘的2014年，一起迎接即将到来的2015年吧！
